“Die Größe ist nicht immer entscheidend – zumindest bei Kuchen. Oftmals reicht ein kleiner Happen, nur für den Geschmack zwischendurch.” Véronique Witzigmann, Tochter des gleichnamigen Sternekochs Eckart Witzigmann, gilt als passionierte Naschkatze und Expertin für Süßes. In Véroniques kleine Klassiker aus dem Becker Joest Volk Verlag, widmet sie sich ihrer Backleidenschaft, die bereits als Kind …
“Nicky, weiß sie eigentlich Bescheid?” “Worüber?” “Über unsere Familie.” “Nicht so richtig. Außer dir…
“Dieses Kochbuch soll eine Verneigung vor der Einfachheit und dem Handwerk sein. Eine Ermutigung,…
“Ich habe beschlossen, nicht mehr mit Widerlingen zu trinken, nur noch mit Freunden. Seitdem…
“Manches geschieht, was sich mancher nicht denken kann.”
Da wir alle ja aktuell aus…
“Die Welt wartet nicht auf einen, das tut sie nie, glauben Sie mir –…
“Ein Produkt ist kein Lebensmittel. Ein Produkt ist kein Lebensmittel. Na also. Geht doch.”
Einer…
“Weshalb sind es eigentlich überhaupt die einfachsten Gerichte, die am schwierigsten zu kochen sind?…
“Sein Haar war ganz fein und weiß, und wie die meisten Dinge an ihm…
„Unter den schreibenden Köchen ist er ein Poet, ein Tänzer.“
STUTTGARTER NACHRICHTEN
Ich hatte es ja…
